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紅茶専門店 ディコヤ - 2000/11/22 - : 棟朝、東海林、小林、松田、山口、扇谷、川根 による報告
札幌市東区北33条東14丁目

ディコヤ
 中華料理を堪能したあとは、小粋な喫茶店でお口直しをしたくなるもの。そんなとき、ふと通り掛かったのが、紅茶専門のディコヤである。

 2000年2月15日にオープンしたディコヤは地下鉄東豊線新道東駅から徒歩2分の札幌新道沿いに位置する。スリランカ産紅茶をはじめ、店で実際に使用しているのと同型のポットなどのグッズや紅茶に関するさまざまな文献がおいてあり、紅茶を飲むだけでなく知識を得ることもできる。ちなみにディコヤとは、スリランカ南西部で、ティンブラの南西に位置する茶生産地だそうである。
ポット
 私は、チャイベースの紅茶を注文しました。写真のようなポットにたっぷりと入っており、3杯ほど飲むことができます。なにやら本格的で、少し戸惑ってしまいます。しかし、平静を装って飲んでみました。むむっ、美味い。


ワッフルと紅茶
 先ほどの中華料理屋で思ったより安く済んだので、ワッフルも注文して見た。写真はストロベリーワッフル。
店内の様子
 店内の雰囲気は良い。
山口氏も納得の様子
 紅茶を飲み、万里の長城をなつかしむ山口氏。
(文責) 川根


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