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ラーメン てつや - 2000/12/15 - : 小林、山本先生、米森、川根 による報告
札幌市中央区南7条西12丁目

ジャンジャンメン
 札幌広しといえども、行列のできるラーメン屋はそれほど多くない。しかし、すすきのから少し離れたところにある「ラーメン てつや」に並ぶことなく着席できたなら、その日の運はすべて使い切ってしまったといって良いでしょう。

 わたしは、みんなを代表して、ジャンジャンめんを注文して見ました。まさかと思いましたが、私のやや苦手なピリ辛ラーメンでした。食べはじめは確かにおいしいと感じましたが、途中から舌が麻痺してきて味がわからなくなりました。今度はふつうの「みそ」にしよう。
チャーシューみそ
 よね氏はチャーシューみそですが、ごらんの通り、白みそスープにチャーシューが入っております。

 P.S 山本先生ごちそうさまでした。
(文責) 川根


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